Sto iniziando un nuovo progetto all’interno del meraviglioso Castello di Sofagnano in Umbria, si tratta di una Cantina che verrà concepita come una vera e propria opera d’arte in cui i visitatori potranno toccare con mano l’essenza della bellezza e farne esperienza, immergendosi in un’inebriante atmosfera in cui antichi odori e sapori della contemporaneità si…